İncirde 15 Ekim’deki ilk yükleme öncesi piyasa kilitlendi

Geçen sezon kalıntı sorunu nedeniyle ihracat pazarlarında zor bir dönem geçiren kuru incir sektörü, yeni sezona iyi başlamadı. Kalitenin yüksek, ürün rekoltesinin düşük olduğu üründe Tariş’in açıkladığı kilogram başına 240 TL baz fiyatı yüksek bulan tüccar piyasaya girmezken, üretici de elindeki ürünü düşük fiyata satmak istemiyor. İlk ürünün gemiye yükleme tarihi olarak belirlenen 15 Ekim öncesi piyasa adeta kilitlendi.  

Tarım Bakanlığı verilerine göre kuru incir rekoltesi son iki sezondur 80 bin ton seviyesinde gerçekleşirken, bu sezon kaliteli ürüne rağmen rekoltenin 50-55 bin ton gibi düşük seviyede olacağı tahmin ediliyor. Geçtiğimiz sezon yüzlerce ton ürün sınırdan geri gönderilmesine, ihracat miktarının 63 bin tondan 60 bin tona düşmesine rağmen, kuru incir ihracatından elde edilen gelir 288 milyon dolardan 360 milyon dolara kadar yükseldi.  

TARİŞ ÜÇ BİN TON ALIM YAPTI  

Tariş İncir Birliği Başkanı Ersin Kacar, ihracatçı ve tüccarın alım yapmadığı incirde piyasayı Tariş'in tuttuğunu söyledi. İncir üreticisinin köy meydanlarında alıcıları dört gözle beklediğini belirten Kacar, "Piyasada bizden başka incir alan yok" diye konuştu. İncir Birliği'nin 3 bin 800 ortağı  olduğunu belirten Kacar, ortakları için baz fiyatı 240 TL, iyi kalite incir fiyatını 300 TL, yemeklik özel incir fiyatını ise 550 TL olarak açıkladıklarını hatırlattı. Kacar, “Bu fiyatlar, tüccara yüksek geliyor. Duyduklarımıza göre 180-200 bandında fiyat veriyorlar. Bir yandan da ürün almak istiyorlar. Üretici de fiyatı düşük bularak ürün satmıyor” dedi.  

“ORTAK DIŞI ALIM YAPAMAYIZ”

Ballı mallar olarak tanımladıkları ezme ve diğer yan ürünlerde kullanılan ürünlere ise hiç rağbet olmadığını dile getiren Kacar, şöyle konuştu: "Üretici ortağımız 7- 8 bin ton taahhüt etti. Şu an üç bin ton alım yaptık. İmkanlarımız el verdiği ölçüde alıma devam edeceğiz. Ortağımız olmayan birçok üretici ürün satmak için kapımızı aşındırıyor. Talep çok fazla ama devlet desteği olmadan ortak dışı alım yapamayız”.