Zeytinyağında büyük kayıp: 310 bin ton

Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK), geçtiğimiz sezon olduğu gibi bu sezon da hasat başladıktan çok sonra zeytin ve zeytinyağında tahmini rekolteyi açıkladı. Geçtiğimiz sezon 475 bin ton olarak tahmin edilen zeytinyağı rekoltesinin, kurak geçen bahar ve yaz mevsimlerinin etkisiyle bu sezon yüzde 35 oranında azalarak 310 bin tona kadar düşmesi bekleniyor.

UZZK'nın açıklamasına göre, 2025-2026 sezonunda 2 milyon 450 bin ton zeytin rekoltesi bekleniyor. Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesinde kurulan ve UZZK, odalar, borsalar, Ege İhracatçı Birlikleri ile üretici birlikleri tarafından oluşturulan komisyonlar tarafından 41 ilde yapılan tespitler sonrası 740 bin ton sofralık zeytin ve 310 bin ton zeytinyağı üretimi tahmin ediliyor.